Veröffentlicht am 01.11.2014
Stevia,
einst gefeiert als natürlicher Zuckerersatz entpuppt sich als
Verbraucherbetrug. Mit der Steviapflanze hat der Süßstoff nicht viel
gemeinsam. Stevia so wie es bei uns verkauft wird ist ein
Industrieprodukt. Stevia oder auch E 960 ist über 100 mal süßer als
Zucker und gilt bis zu einer Tageszufuhr von 4 Milligramm pro Kilogramm
Körpergewicht als unbedenklich. Diese Menge kann gerade bei Kindern
schnell erreicht werden. Stevia darf nicht als „natürlicher Süßstoff“
bezeichnet werden und ist in Bioprodukten verboten.
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