Video: Viele Keime in Geflügelfleisch - Mittagsmagazin - ARD | Das Erste

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Video: Viele Keime in Geflügelfleisch

07.04.15
| 02:27 Min.
| Verfügbar bis 06.04.16

Leicht und kalorienarm: Geflügel ist beliebt. Knapp 20 Kilogramm isst
jeder Deutsche pro Jahr im Durchschnitt. Aber oft sind Bakterien und
Keime auf dem Fleisch. Salmonellen zum Beispiel oder Campylobacter, ein
Darmkeim der beim Menschen Durchfall auslösen kann.