29. Januar 2015

Neue Regeln für Lebensmittel - ÖKO-TEST Online - www.oekotest.de

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Die EU-Verordnung sieht erweiterte Herkunfts- und Nährwertangaben,
Informationen über Allergene oder die Kennzeichnung von
Lebensmittelimitaten und Nanopartikeln vor. Während
Bundesernährungsminister Christian Schmidt von "einem Meilenstein für
mehr Klarheit und Wahrheit" spricht, gehen Kritikern die neuen Regeln
nicht weit genug.

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