Gifte in Lebensmitteln - Glutamat - Aspartam - Fluorid: Nanopartikel in Lebensmitteln
Nanopartikel sind synthetisch
hergestellte Teilchen, die meist aus Kohlenstoff und Metallatomen
bestehen und immer öfter in unseren Nahrungsmitteln zum Einsatz kommen.
Die Partikel sind so winzig, das sie die natürliche Schutzbarrieren des
Körpers wie die Blut-Hirn-Schranke oder die Plazenta durchdringen können
und somit ins Blut gelangen. Welche Auswirkungen das auf unseren
Organismus haben kann ist noch unklar, allerdings ist zu befürchten,
dass diese nicht positiv sein werden. Das Bundesinstitut für
Risikobewertung (BfR) warnt vor Nanoprodukten, bis man mögliche Gefahren
besser erforscht hat.
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