Slow Food Deutschland e.V. ~ Milchpetition
14.7.2015 - Gorgonzola, Parmesan und Mozzarella – Italiens
Käseklassiker werden allesamt aus echter, frischer Milch gemacht.
Eigentlich eine Selbstverständlichkeit. Nicht so, wenn es nach der
Europäischen Kommission geht. Sie will Italien dazu zwingen, auch
Milchersatzstoffe zur Käseherstellung zuzulassen. Slow Food bittet Sie
daher, sich einer Petition gegen diesen Technokratenunsinn
anzuschließen.
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