16 000 Tonnen Gänsefleisch aus Polen importiert

PRESSEMITTEILUNG des Statistischen Bundesamtes (DESTATIS)
„Zahl der Woche“ vom 23.12.2014

16 000 Tonnen Gänsefleisch aus Polen importiert

WIESBADEN – In der Weihnachtszeit gehört der Gänsebraten traditionell auf die
deutsche Speisekarte. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) mitteilt,
kommt deutlich mehr Gänsefleisch aus dem Ausland als aus Deutschland auf den
Markt: Im Jahr 2013 wurden 24 500 Tonnen Gänsefleisch im Wert von 88,4
Millionen Euro eingeführt. Die wichtigsten Lieferländer waren Polen mit etwa
16 000 Tonnen, gefolgt von Ungarn mit etwa 7 000 Tonnen und Österreich mit
etwa 1 400 Tonnen.