Weniger Fairness: "Der Boom hat die Biobranche stark verändert"
Der Verein Fairbio setzt sich für mehr Fairness in der Biobranche ein und verleiht zu diesem Zweck auch ein eigenes Gütesiegel. Die Vorsitzende des Vereins Karin Artzt-Steinbrink erklärt, weshalb Sie das für notwendig hält, weshalb anonyme Konzernstrukturen nicht zu Bio passen und für welche Unternehmen das Fairbio-Siegel infrage kommt.
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