Vegan nachhaltig • Vegan Taste Week
Dass eine komplett oder überwiegend pflanzliche Ernährung
ressourcenschonender ist als eine Ernährung mit tierlichen Produkten,
ist bekannt: Zum Beispiel werden große Futtermengen benötigt,
um vergleichsweise geringe Mengen Milch oder Fleisch zu erhalten. Ein
nachhaltigeres Ernährungsverhalten ist jedoch nicht mit dem Grundsatz
»Hauptsache vegan« gleichzusetzen. Mit diesem Artikel möchten wir Ihnen
ein paar praktische Tipps an die Hand geben, wie Sie noch nachhaltiger
einkaufen, kochen und essen können.
WideBlick - Themen, die diskussionswürdig sind. Musik, die hörenswert ist. Filme, die sehenswert sind. Fakten, die wissenswert sind. (Musik, Aphorismen, Politik, Umwelt, Filme, Kunst, Pädagogik, Termine). Thematisch gibt es fast keine Begrenzungen. (Kein Mainstream!)
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