Es kommt aus den Anden und erobert Deutschland: Quinoa. Die Samen sehen unscheinbar aus und scheinen doch jede Menge Power zu besitzen: Welche Gesundheitsvorteile die Körnchen haben, wie sie zubereitet werden und wie sie schmecken, weiß Ernährungsexpertin Brigitte Bäuerlein.
Quinoa - glutenfreies Superkorn - Servicezeit - Sendungen A-Z - Video - Mediathek - WDR
WideBlick - Potential-Entwicklungs-Magazin für junges Denken: Themen, die diskussionswürdig sind. Musik, die hörenswert ist. Filme, die sehenswert sind. Fakten, die wissenswert sind. (Musik, Aphorismen, Politik, Umwelt, Filme, Kunst, Pädagogik, Termine). Thematisch gibt es fast keine Begrenzungen. (Kein Mainstream!)
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