28 Risiken der Intensivtierhaltung • Albert Schweitzer Stiftung
Die FAIRR-Initiative (Farm Animal Investment Risk & Return) hat
einen Report veröffentlicht, der die verschiedenen Risiken der
Intensivtierhaltung gruppiert und zusammenfasst. Hauptsächlich wurde das
Dokument für Investoren verfasst, doch es ist laut den Autoren auch für
die Abnehmer der entsprechenden Produkte (insb. Groß- und Einzelhandel,
Gastronomie sowie Lebensmittelproduzenten) relevant.
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