Werner knallhart: Journalisten sollten über Fleisch aufklären
Bevor wir also darauf hoffen, dass die Industrie oder Politik uns alle über Fleisch aufklärt, sollten es die Journalisten tun. Ich verspüre jenseits investigativer Magazine oft eine innere Bremse in der Branche: „Was, wenn die Zuschauer gerade beim Essen sind, und wir zeigen denen im Fernsehen Bilder vom Schlachten? Die werden sich beschweren. Und ist es unsere Aufgabe, die Menschen zum Umdenken zu erziehen?“ Wahrscheinlich sind zu viele Fleischesser unter uns Medienmachern. Es geht doch schlicht um eins: die Wahrheit! So wie bei Kinderarbeit auch.
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