Investoren fordern pflanzliches Protein statt Fleisch • Albert Schweitzer Stiftung
40 Investoren mit einem Gesamtkapital von 1,25 Billionen US-Dollar rufen mit einer aktuellen Kampagne 16 große Lebensmittelunternehmen zum Umdenken auf. Ihre Forderung: Die Unternehmen sollen sich pflanzlichen Proteinquellen zuwenden und so die von der industriellen Tierhaltung hervorgerufenen Risiken in den Bereichen Umwelt und Gesundheit reduzieren.
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