Der Antrieb zur Klimaerwärmung wird durch die Treibhausgasemissionen, gemessen in Tonnen CO₂-Äquivalent erfasst und setzt sich aus vielen Sektoren zusammen, deren reale Bedeutung nur schlecht von dem Gewicht in Politik und Medien repräsentiert wird. Wir müssen das Problem mit einer Fülle von verschiedenen Einzelmaßnahmen angehen - und eine davon ist die Reduktion der Viehwirtschaft.
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