Ein Pilotprojekt zeigt, dass auf Äckern beides möglich ist: mehr Nahrungsmittel zu produzieren und mehr Energie für den Eigenbedarf. Bislang wurde immer über "Tank oder Teller" diskutiert. Hat sich das erledigt?
Von Isabella Hafner, HeggelbachLandwirtschaft - Doppelt ernten - Wirtschaft - Süddeutsche.de
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