WideBlick: Antibiotikaresistenz: Europäisches Hühnerfleisch im Test

24. Juni 2024

Besorgniserregende Ergebnisse lieferte eine Überprüfung von Hühnerfleischproben aus fünf europäischen Ländern. Auf der Hälfte der Proben wurden antibiotikaresistente Keime gefunden. Kaum eine Probe war unauffällig.