Ein Forscherteam aus Europa ging der Frage nach,
was passiert, wenn alle Menschen in Europa den Konsum tierischer
Produkte reduzieren und die eingesparten Produkte mit pflanzlichen
Lebensmitteln ersetzen würden.
Die positiven Folgen für Umwelt und
Gesundheit sind deutlich. Die Luft- und Trinkwasserqualität der EU würde
sich deutlich verbessern. Der VEBU (Vegetarierbund Deutschland) stellt
die wichtigsten Fakten der Studie vor.
Gesundheit sind deutlich. Die Luft- und Trinkwasserqualität der EU würde
sich deutlich verbessern. Der VEBU (Vegetarierbund Deutschland) stellt
die wichtigsten Fakten der Studie vor.
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