18. September 2022

Nachhaltiges Backen in Schweden: Vorbild „Polarbröd“ - taz.de

Nachhaltiges Backen in Schweden: Vorbild „Polarbröd“ - taz.de

Während schwedische Großbäckereien unter steigenden Energiepreisen ächzen, versorgt sich „Polarbröd“ selbst. Die Firma hat in Windkraft investiert.

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